Want to enjoy a tasty cup of coffee but don’t have a coffee machine at home? Learn how to make coffee in a French press to get a flavorful coffee you’ll love.
Jika Anda penggemar kopi, Anda pasti tidak ingin melewatkan segelas kopi yang nikmat di pagi hari. Meskipun tidak memiliki mesin kopi di rumah, Anda tetap bisa membuatnya dengan cara yang mudah dan praktis.
French press adalah salah satu metode pembuatan kopi yang paling sederhana dan efisien. Metode ini tidak hanya membuat kopi yang kaya rasa, tetapi juga sangat menyenangkan untuk dipraktekkan di rumah.
Cara Memilih Bahan untuk Membuat Kopi dengan French Press
Pemilihan biji kopi berkualitas adalah langkah pertama untuk mendapatkan rasa kopi yang ideal. Pastikan Anda memilih biji kopi yang baru disangrai agar rasa dan aromanya masih terjaga.
Usahakan untuk menggiling biji kopi hanya sebelum digunakan. Ini akan membantu mempertahankan kesegaran dan membuat kopi terasa lebih nikmat.
Pilihlah ukuran gilingan yang tepat, biasanya kasar atau medium. Gilingan yang terlalu halus akan menyumbat saringan dan mengubah rasa kopi.
Langkah-langkah Pembuatan Kopi Menggunakan French Press
Untuk memulai, panaskan air hingga mendidih dan biarkan selama sekitar 30 detik sebelum digunakan. Suhu air yang ideal untuk menyeduh kopi adalah sekitar 90-95 derajat Celsius.
Untuk setiap 15 gram biji kopi, gunakan 250 ml air. Rasio ini bisa disesuaikan sesuai selera untuk mendapatkan kekuatan yang diinginkan.
Masukkan biji kopi yang telah digiling ke dalam French press, lalu tuangkan air panas secara perlahan. Aduk perlahan agar kopi tercampur dengan baik.
Teknik Penyeduhan yang Benar untuk Menghasilkan Kopi Sempurna
Setelah meracik kopi, tutup French press dan biarkan selama 4 menit. Waktu ini memungkinkan rasa kopi keluar secara maksimal.
Setelah 4 menit, tekan plunger secara perlahan dan stabil. Pastikan tidak terlalu cepat agar kopi tidak tumpah dan mengotori tempat.
Kopi yang telah diseduh bisa langsung dinikmati atau dituang ke dalam cangkir favorit Anda. Nikmati kopi dalam keadaan hangat untuk merasakan setiap nuansanya.
